Το καλοκαίρι η μεγαλύτερη απόλαυση μετά από την θάλασσα, όπου έχεις κάνει το μπανάκι σου αλλά και την ηλιοθεραπεία σου, είναι το ψήσιμο με φίλους. Όποιος έχει ένα μπάρμπεκιου στον κήπο ή την αυλή του έχει κάνει σίγουρα την καλύτερη επιλογή που θα μπορούσε να κάνει.
Καλή και η ψησταριά αλλά όπως κι αν το κάνουμε το αποτέλεσμα δεν είναι ίδιο με αυτό του barbeque, συν του ότι είναι ένα πολύ όμορφο στοιχείο που μπορεί να συμβάλλει στην διακόσμηση του κήπου σου.
Βέβαια, αν τα έχεις ψάξει λίγο τα πράγματα, θα έχεις δει ότι οι συγκεκριμένες κατασκευές δεν είναι και πολύ οικονομικές. Αν όμως φτιάξεις μόνος σου αυτή την DIY εστία ψησίματος δεν θα χρειαστεί να ξοδέψεις ούτε καν τα μισά χρήματα από όσα θα έδινες για να την αγοράσεις!
Φτιάξε μόνος σου ένα μπάρμπεκιου στον κήπο εύκολα και οικονομικά!
Μπορείς να φτιάξεις πολλών ειδών κατασκευές μπάρμπεκιου, στις οποίες είτε θα βάζεις τα ξύλα και τα κάρβουνα στο κάτω μέρος είτε στο κέντρο της κατασκευής και από πάνω τις σχάρες σου. Στην προκειμένη περίπτωση θα δεις την πιο εύκολη και αποτελεσματική εκδοχή η οποία είναι φυσικά η δεύτερη.
1o Βήμα: Καθάρισε τον χώρο
Για να ξεκινήσεις θα πρέπει να βάλεις σημάδι στο έδαφος για τις διαστάσεις που θέλεις να έχει η κατασκευή σου. Η συγκεκριμένη έχει 1.5 μέτρο μήκος και 1 μέτρο πλάτος.
Στην συνέχεια, θα πρέπει να πάρεις το φτυάρι σου και να σκάψεις το έδαφος μέχρι να φτάσεις σε βάθος περίπου 20 εκ. και να ισιώσεις το χώμα. Πριν προχωρήσεις όμως στο επόμενο βήμα φρόντισε να βρέξεις λίγο τα τούβλα σου για να μην λειτουργήσουν σαν σφουγγάρι όταν θα τα βάλεις στο χώμα.
2o Βήμα: Ρίξε χαλίκι
Στην βάση τώρα θα πρέπει να στρώσεις χαλίκι, ώστε να κάνεις μια στρώση γύρω στα 5 εκατοστά. Και πάλι θα πρέπει να πιέσεις κάτω το χαλίκι για να είναι όσο το δυνατόν γίνεται επίπεδη η επιφάνεια.
3o Βήμα: Ρίξε τσιμέντο
Έπειτα, επάνω από το χαλίκι θα πρέπει να ρίξεις άλλο τόσο τσιμέντο, δηλαδή 5 εκατοστά. Σειρά έχουν τα τσιμεντόλιθα όπου θα θα πρέπει να τα βάλεις περιμετρικά αφήνοντας ένα δύο μικρά κενά για να τραβάει το χώμα το νερό που θα ρίχνεις για να καθαρίσεις το μπάρμπεκιου σου.
4o Βήμα: Χτίσε τον τοίχο
Επάνω από τους τσιμεντόλιθους, για να ολοκληρώσεις την κατασκευή σου, θα πρέπει να χτίσεις τον τοίχο με τούβλα φροντίζοντας να μην βάζεις πολύ τσιμέντο για να μην τρέχει, παρά μόνο μία στρώση για να κολλήσουν τα τούβλα.
5o Βήμα: Βάλε σχάρες
Αυτό είναι το τελευταίο βήμα όπου το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις μεταλλικά στηρίγματα στον τοίχο σου και από πάνω δύο σχάρες για να μπορείς να ψήνεις τα κρέατα σου. Δες ακόμη πως να φτιάξεις εύκολα μία λιμνούλα κήπου!