Το καλοκαίρι είναι χωρίς αμφιβολία η εποχή με τα πιο νόστιμα φρούτα. Από τα ροδάκινα μέχρι τα κεράσια, είμαι σίγουρη πως το αγαπημένο σου φρούτο είναι καλοκαιρινό. Τι θα έλεγες λοιπόν εάν σου έλεγα ότι μπορείς να έχεις τα δικά σου κεράσια 100% φυσικά, ξεκινώντας μόλις από ένα κουκούτσι;
Είτε το πιστεύεις είτε όχι, είναι μία πολύ εύκολη διαδικασία και το μόνο που θα χρειαστείς είναι κάποια κουκούτσια κερασιών, λίγο χώμα, υπομονή, μία γλάστρα και να ακολουθήσεις τα παρακάτω απλά βήματα.
Βήμα #1: Καθαρισμός των κουκουτσιών
Για να ξεκινήσεις, θα πάρεις τα κουκούτσια κερασιών και θα τα βάλεις σε ένα μπολ με ζεστό νερό για λίγα λεπτά.
Με τον τρόπο αυτό όλα τα υπολείμματα φρούτου θα ξεχωριστούν από το κουκούτσι. Αφού τα βγάλεις, θα τα καθαρίσεις με ένα πανί για να αφαιρέσεις οποιοδήποτε υπόλειμμα φρούτου έχει μείνει στον καρπό.
Βήμα #2: Άφησε τα κουκούτσια να στεγνώσουν
Σημαντικό είναι να βεβαιωθείς πως τα κουκούτσια έχουν αφυδατωθεί για να μπορέσουν να φυτρώσουν. Έτσι, θα τα τοποθετήσεις σε μία χαρτοπετσέτα και θα τα αφήσεις σε ένα μέρος που έχει ήλιο για 5 μέρες τουλάχιστον.
Βήμα #3: Τοποθέτησε τα στο ψυγείο
Ναι καλά διάβασες, θα βάλεις τα κουκούτσια στο ψυγείο. Για την ακρίβεια, θα πρέπει να τα βάλεις σε ένα βάζο με αεροστεγές κλείσιμο ή σε ένα τάπερ που ξέρεις ότι κλείνει καλά και να τα τοποθετήσεις στο ψυγείο για 10 εβδομάδες.
Το βήμα αυτό είναι απαραίτητο για να πετύχουμε μία διαδικασία που ονομάζεται ως στρωμάτωση, ουσιαστικά δηλαδή το φύτρωμα των σπόρων, μία απομίμηση της φυσικής διαδικασίας από την οποία περνάνε τα φυτά.
Για να μην ξεχάσεις τα κουκούτσια βάλε υπενθύμιση στο ημερολόγιο σου ή στο κινητό σου για να τα βγάλεις 10 εβδομάδες αφού τα βάλεις στο ψυγείο.
Βήμα #4: Βγάλε τα κουκούτσια από το ψυγείο
Αφού έχουν περάσει 10 εβδομάδες, τα κουκούτσια σου θα έχουν περάσει από την διαδικασία της στρωμάτωσης και θα είναι έτοιμα για φύτευμα. Βγάλε τα από το ψυγείο και άφησέ τα σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 3 ώρες για να εγκλιματιστούν στην θερμοκρασία του χώρου.
Βήμα #5: Φύτευμα κουκουτσιών
Έχεις τελειώσει με την προετοιμασία των σπόρων και ήρθε η ώρα που περίμενες, να φυτεύσεις τα κουκούτσια σου! Θα πάρεις λοιπόν μικρά δοχεία τα οποία θα γεμίσεις με το χώμα της επιλογής σου. Σε κάθε δοχείο θα τοποθετήσεις έναν με δύο σπόρους με λίγη απόσταση μεταξύ τους για να βεβαιωθείς πως τα κεράσια σου θα φυτρώσουν σωστά.
Βήμα #6: Συντήρηση
Για να συντηρήσεις τα φυτά σου, θα πρέπει να κρατάς το χώμα στις γλάστρες νωπό και σε σημείο με ήλιο και ζέστη. Αφού δεις ότι τα φυτά σου φτάνουν περίπου ένα εκατοστό, τότε θα μπορείς να μετεμφυτεύσεις τα φυτά σου σε μία μεγαλύτερη γλάστρα.
Το μόνο που έχεις να κάνεις τώρα είναι να φροντίζεις οι γλάστρες σου να είναι πάντα στο σωστό σημείο, το χώμα να είναι νωπό συνεχώς και θα έχεις πολύ σύντομα τα δικά σου κεράσια! Και το πιο σημαντικό απ΄όλα είναι ότι θα είναι 100% φυσικά, δωρεάν και στην διάθεση σου όποτε τα θέλεις.
Τι λες λοιπόν; Θα δοκιμάσεις να φυτεύσεις τα δικά σου κεράσια αυτό το καλοκαίρι;