Οι κουζίνες κήπου είναι κάτι περισσότερο από μία ψησταριά και μία βρύση. Είναι ένας ολοκληρωμένος τύπος κουζίνας σε υπαίθριο χώρο, όπου μπορείς να μαγειρέψεις κανονικά. Είναι μάλιστα πιο ευχάριστο να μαγειρεύει κανείς εκεί γιατί είναι σαν να μαγειρεύει μέσα στη φύση!
Φυσικά για να κτίσεις μία κουζίνα κήπου πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος στον κήπο σου αλλά και κάποια χρήματα θα χρειαστούν σίγουρα. Το budget που θα χρειαστείς θα είναι ανάλογο των υλικών που θα χρειαστούν αλλά και των αναγκών σου.
Tips και ιδέες για κουζίνες κήπου
Υλικά κατασκευής και συσκευές
Μία ολοκληρωμένη υπαίθρια κουζίνα μπορεί να κοστίσει αρκετά ή λίγο ανάλογα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις. Αν για παράδειγμα χρησιμοποιήσεις μία τσιμεντένια κατασκευή το κόστος θα είναι μεγαλύτερο από μία κατασκευή από τσιμεντόλιθους. Όσο για την παροχή νερού είναι μία εύκολη διαδικασία που δεν κοστίζει πολύ.
Οι συσκευές από την άλλη είναι καλό να είναι φορητές ώστε να μπορείς να τις πάρεις μαζί σου σε μία ενδεχόμενη μετακόμιση ή να τις προστατέψεις από τις καιρικές συνθήκες αν χρειαστεί. Σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστείς κυρίως μία ψησταριά και ιδανικά έναν ξυλόφουρνο. Δες επίσης 21 Φανταστικές ιδέες για δάπεδο εξωτερικού χώρου!
Ολοκληρωμένη κουζίνα ή απλή
Για τις κουζίνες κήπου η επιλογή μπορεί να είναι ανάμεσα σε μία ολοκληρωμένη κουζίνα ή μία πιο απλή. Για μία ολοκληρωμένη κουζίνα θα χρειαστείς πάγκο, νεροχύτη, ξυλόφουρνο κ.α. και βεβαίως έναν χώρο για να κάθεσαι με την οικογένεια ή και τους φίλους να απολαμβάνετε το φαγητό. Οι απλές κουζίνες κήπου από την άλλη, μπορούν να περιέχουν απλά μία ψησταριά ή και έναν ξυλόφουρνο.
Αποθηκευτικός χώρος και διακόσμηση
Ακόμα κι αν δεν έχεις πολύ χώρο μπορείς να τοποθετήσεις ντουλάπια όπως θα έκανες σε μία μικρή κανονική κουζίνα. Τα ντουλάπια μπορούν να μπουν κάτω από το νεροχύτη και τον πάγκο. Επίσης μπορείς να βάλεις ράφια ή γατζάκια για να κρεμάς τηγάνια και άλλα σκεύη μαγειρέματος.
Τα γλαστράκια με βότανα θα δώσουν μία πολύ ωραία ατμόσφαιρα στην υπαίθρια κουζίνα σου. Για ένα πιο “χωριάτικο” στυλ μπορείς να βάλεις τα ξύλα που προορίζονται το χειμώνα για το τζάκι με οργανωμένο τρόπο σε μία γωνία της κουζίνας. Ακόμα μπορείς να προμηθευτείς τραπεζομάντηλα σε πιο κλασσικό στυλ και να ντύνεις με αυτά το τραπέζι και να επενδύσεις τον πάγκο με διακοσμητικά τούβλα που είναι οικονομικά. Δες επίσης 23 Μοναδικές DIY ιδέες για διακόσμηση κήπου με πέτρες!
Καθαριότητα στις κουζίνες κήπου
Ένα καίριο ερώτημα είναι πώς θα κρατήσεις καθαρή μία κουζίνα που είναι κυριολεκτικά μέσα στον κήπο. Ο κήπος και το περιβάλλον φέρνουν σκόνες, χώμα, φύλλα, και έντομα στον χώρο. Υπάρχουν δύο λύσεις για να περιορίσεις το πρόβλημα.
Εφόσον θα χρησιμοποιείς την κουζίνα αυτή τους καλοκαιρινούς μήνες κυρίως, τοποθέτησε γύρω από τον χώρο κουρτίνες. Θα σταματήσουν μεγάλο μέρος της σκόνης και ίσως και διάφορα έντομα από το να μπουν. Το σημαντικότερο όμως είναι να μην μένεις ποτέ η κουζίνα με υπολείμματα τροφών. Γενικότερα μετά από κάθε χρήση της κουζίνας θα πρέπει να καθαρίζεις πολύ καλά και να πετάς τα σκουπίδια. Δες επίσης 8 Όμορφες & οικονομικές ιδέες για τον κήπο σου!