Ποιος δε θα ήθελε να έχει το δικό του λαχανόκηπο απ’ όπου θα καταναλώνει φρέσκα λαχανικά χωρίς φυτοφάρμακα και με μοναδική γεύση! Αν εσύ έχεις κήπο και σου αρέσει να ασχολείσαι με την καλλιέργεια λαχανικών σίγουρα είσαι στην περίοδο που αναρωτιέσαι τι αξίζει να φυτεύσεις. Θα σου δώσουμε μερικές ιδέες λοιπόν για λαχανικά που μπορείς να φυτεύσεις στον κήπο σου το φθινόπωρο ώστε να απολαύσεις λίγο καιρό μετά!
Τα λαχανικά που φυτεύονται το φθινόπωρο είναι πολλά και τα περισσότερα από αυτά δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικά. Αυτό είναι τέλειο γιατί μπορείς να ξεκινήσεις με τα φθινοπωρινά λαχανικά ακόμα κι αν είσαι αρχάριος. Διάβασε παρακάτω 5 λαχανικά για να φυτεύσεις το φθινόπωρο στον κήπο σου!
Ποια λαχανικά να φυτεύσεις στον κήπο το φθινόπωρο!
1. Μπρόκολο
Όλοι καταναλώνουμε μπρόκολο το φθινόπωρο και το χειμώνα και τα οφέλη του στην υγεία μας είναι σημαντικά. Γιατί να μην το φυτεύσεις λοιπόν στον κήπο σου; Η παραγωγή του μπρόκολου μπορεί να γίνει πολύ πλούσια αν διαλέξεις θέσεις με ηλιοφάνεια. Τα μπρόκολα μπορεί να είναι έτοιμα σε 2, 3 ή 4 μήνες από την καλλιέργειά τους, ανάλογα με την ποικιλία που θα διαλέξεις. Προστάτευσέ τα από τις κάμπιες με φυτικά εντομοκτόνα. Δες επίσης: 5 Δηλητηριώδη φυτά που πρέπει να προσέχεις
2. Μαρούλι- Φθινοπωρινά λαχανικά για τον κήπο
Ποιος δεν αγαπά το μαρούλι; Εξάλλου, είναι από τα πιο δημοφιλή φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα λαχανικά για τις σαλάτες μας. Η καλλιέργειά του είναι ιδιαίτερα εύκολη, όχι μόνο σε κήπο αλλά και σε γλάστρα. Μάλιστα, έχεις να διαλέξεις ανάμεσα σε πολλές ποικιλίες μαρουλιού, όπως το ρομάνα, η λόλα ή το iceberg. Μέσα σε 1,5 με 2,5 μήνες τα μαρούλια σου θα είναι έτοιμα να τα κόψεις! Δες επίσης: Φυσικά λιπάσματα από υλικά που έχουμε σπίτι μας!
3. Καρότο
Ένα ακόμα νόστιμο και αγαπημένο λαχανικό της εποχής είναι το καρότο. Χρειάζεται δροσιά για να αναπτυχθεί, γι’ αυτό το φθινόπωρο είναι ιδανική περίοδος. Εκτός από τον κήπο μπορείς να το φυτεύσεις ακόμα και σε γλάστρα, φροντίζοντας να εξασφαλίσεις το κατάλληλο βάθος.
4. Ρόκα- Λαχανικά που φυτεύονται το φθινόπωρο
Η ρόκα είναι το λαχανικό που απογειώνει γευστικά κάθε σαλάτα και έχει χαρακτηριστικό άρωμα. Η καλλιέργειά της δε θα σε δυσκολέψει ακόμα κι αν είσαι πρωτάρης. Διάλεξε δροσερές και ηλιόλουστες θέσεις και σύντομα θα έχεις νόστιμη ρόκα για να απολαμβάνεις! Δες επίσης: 5 Φυτά που διώχνουν τα έντομα από τον κήπο ή το μπαλκόνι
5. Σπανάκι
Το σπανάκι είναι ένα λαχανικό με τεράστια διατροφική αξία γι’ αυτό και αξίζει μια θέση στο λαχανόκηπό σου. Δε θα συναντήσεις δυσκολίες στην καλλιέργειά του και θα μπορείς να αρχίζεις να μαζεύεις μερικά φύλλα σύντομα, δηλαδή σε περίπου 1,5- 2 μήνες από την καλλιέργεια.